安心安全な美味しいうなぎを三重県よりお届けします！

三重県の中部を流れる一級河川「雲出川」の伏流水を地下から汲み上げ

年中17℃前後に安定したとても綺麗な水をかけ流しにてうなぎを活かしこみ

しっかりとうなぎを休ませ身を引き締めてから出荷しています

弊社の鰻職人は旧「今井淡水」からのベテランがそのまま在籍しています

繁忙期には「りかりこ」もお手伝いにきます